Ricetta, ingredienti e consigli per "Piselli novelli con cipolla fresca", scopri come si prepara.
...Preparazione: La preparazione dei piselli novelli con cipolla fresca è molto semplice. Innanzitutto soffriggete la cipolla fresca tagliata finemente con l'olio extravergine di oliva. Aggiungete i piselli, il prezzemolo tritato e salatee a piacere. Ricoprite con acqua tiepida e fate cuocere per 15 minuti a fuoco vivace. Quindi abbassate la fiamma e fate proseguire la cottura per un'altra mezz' oretta o tre quarti d'ora. Se durante la cottura dovesse mancare acqua aggiungetene un bicchiere però preferibilmente tiepida o calda. Quando la consistenza sarà cremosa e i...
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