TRECCIA DI PAN BRIOCHE VEGAN ALLA MANDORLA

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TRECCIA DI PAN BRIOCHE VEGAN ALLA MANDORLA

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TRECCIA DI PAN BRIOCHE VEGAN ALLA MANDORLA
Ingredienti
  • farina
  • farina manitoba
  • latte di mandorla
  • lievito
  • mandorle
  • olio
  • riso
  • roux
  • sale
  • zucchero
Ricetta

...Preparazione: Prima di tutto, bisogna preparare il water roux perché deve avere il tempo di raffreddarsi. Per prepararlo, mescolare, in un pentolino, i 25 grammi di farina coi 125 grammi di latte di mandorla in modo che non ci siano grumi, mettere il composto sul fuoco basso e portarlo a...

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