Patate ripiene al forno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Patate ripiene al forno", scopri come si prepara.
Patate ripiene al forno
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 75 Minuti
Ingredienti
- formaggio grattugiato
- mozzarella
- olio
- pancetta affumicata
- patate
- sale
Ricetta
Preparazione: 10 minuti Cottura: 75 minuti Porzioni: 4 pezzi Costo: Basso Ingredienti Patate 2 Pancetta affumicata 70 g Mozzarella 1 Sale q.
Olio extravergine d'oliva q.
Formaggio grattugiato q.
Preparazione Per preparare le vostre patate ripiene al forno iniziate con il lavare molto bene le patate.
Andrà mangiata anche la buccia esterna quindi fate attenzione ad eliminare ogni traccia di terra.
Cercate di scegliere patate quanto più possibile della stessa dimensione in modo da avere una cottura uniforme.
Scaldate il forno a 200 gradi e fate cuocere le patate, su una teglia foderata di carta forno ed unta con filo d'olio extravergine d'oliva, per un'ora.
Nel frattempo cuocete la pancetta affumicata in padella.
Una volta scottata per bene.
