Torta salata di zucchine patate e noci
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta salata di zucchine patate e noci", scopri come si prepara.
Torta salata di zucchine patate e noci
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Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 50 Minuti
Ingredienti
- cipolla
- farina
- farina di segale
- formaggio galbanino
- latte
- lievito
- noci
- olio
- patate
- sale
- zucchine
Ricetta
Preparazione: 30 minuti Cottura: 50 minuti Porzioni: tortiera di 22 cm di diametro Costo: Medio Ingredienti Farina di segale 200 g Zucchine 3 patate piccole 3 cipolla 1 Latte 100 g formaggio galbanino 80 g Noci 5 Olio extravergine d'oliva 4 cucchiai Sale + altro per condire le verdure 1/2 cucchiaino Lievito istantaneo per preparazioni salate 1/2 bustina Preparazione Sbucciare le patate e la cipolla.
Lavare le verdure insieme alle zucchine.
Tagliare a rondelle le zucchine, a fette le patate e la cipolla.
Versare le verdure in una padella con un po' di acqua e cuocerle per 20 minuti.
Scolarle per bene e condirle con un cucchiaio di olio e il sale a piacere.
In una ciotola versare la farina con il sale.
