Caciotta piastrata su spinaci con pesto di rucola
Ricetta, ingredienti e consigli per "Caciotta piastrata su spinaci con pesto di rucola", scopri come si prepara.
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Caciotta piastrata su spinaci con pesto di rucola
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- capperi
- formaggio caciotta
- noci
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- olive
- olive nere
- pepe
- pesto
- rucola
- sale
- spinaci
Ricetta
...ProcedimentoIniziamo la preparazione della Caciotta piastrata su letto di spinaci con pesto di rucola, lavando gli spinaci e mettendoli in una casseruola Crafond unitamente a mezzo bicchiere d'acqua, copriamo e lasciamo cuocere per 5' a fiamma media. Nel frattempo, puliamo la rucola e mettiamola nel bicchiere del frullatore ad immersione quindi uniamo 3 noci, i capperi dissalati, un pizzico di sale ed uno di pepe ed un cucchiaio d'olio quindi frulliamo. Snoccioliamo le olive e tritiamole grossolanamente quindi...
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Caciotta piastrata su spinaci con pesto di rucola