Ricetta, ingredienti e consigli per "Tortiglioni con pesto di fave e zucchine", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
Preparazione: 20 minuti Cottura: 15 minuti Porzioni: 4 Costo: Molto Basso Ingredienti 380 g Tortiglioni 3 fette Pancetta q.
Pecorino romano q.
Pepe 4-5 cucchiai Pesto di fave e zucchine Preparazione Per preparare questo primo pitto di Tortiglioni con pesto di fave e zucchine, dovete preaprare per prima cosa il pesto cliccate qui .
Dopo di che taglia la pancetta a listarelle e fatela rosolare con pochissimo olio in una padella antiaderente.
Lessate i tortiglioni in abbondante acqua salata, scolatele al dente e versatele nella padella con la pancetta.
fate saltare la pasta aggiungendo un po di acqua di cottura.
Aggiungete il pesto, togliere dal fuoco e mantecare la pasta unendo un po.