Ricetta, ingredienti e consigli per "Patate sabbiose alla farina di mais", scopri come si prepara.
Preparazione: Sbucciare e tagliare a cubetti piccoli le patate.
Lessare le patate in acqua bollente per 3 minuti, poi scolarle e metterle in una teglia coperta da carta forno.
Unire la pancetta alle patate , condire con olio, sale e pepe .
Aggiungere infine una bella spolverata di farina di mais e condire bene tutto.
Inforna in forno già caldo a 200° fino a che saranno ben rosolate.
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