Mela fritta nel impasto
Ricetta, ingredienti e consigli per "Mela fritta nel impasto", scopri come si prepara.
Mela fritta nel impasto
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Tempo di preparazione: 5 Minuti
Tempo di cottura: 5 Minuti
Ingredienti
- farina 00
- latte
- lievito in polvere
- mele
- olio per friggere
- sale
- zucchero
Ricetta
Preparazione: 5 minuti Cottura: 5 minuti Costo: Molto Basso Ingredienti Farina 00 2 cucchiai Lievito in polvere per dolci 1/2 cucchiaino Sale 1 pizzico Zucchero 1 cucchiaino Latte 35 ml Mele 3 Olio per friggere Q.
b Preparazione In una ciotola versate la farina lievito zucchero sale e mescolate.
Poi aggiungete un uovo e mescolate bene che diventa tutto ben cremoso con meno grumi possibile poi aggiungete il latte e continuate mescolate per creare una bella crema lenta ma non troppo.
Sbucciate le mele e tagliate a fettine di spessore circa 1 cm non di più.
Ritagliare il centro In una padella fate scaldare l'olio di semi (Io uso olio di semi di girasole).
Bagnate anelli di mele nel imasto e pogiate sul olio gia caldo.
Friggere su tutte e due lati.
Togliete dal olio e.
