Peperoni farciti al tonno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Peperoni farciti al tonno", scopri come si prepara.
Peperoni farciti al tonno
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Ingredienti
- acciughe
- capperi
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- pangrattato
- peperoni
- sale
- tonno
Ricetta
Lavare e tagliare a meta' i peperoni, eliminare i semini e i filamenti bianchi all'interno, poggiarli su di una teglia coperta con carta forno, dare un giro di olio e spolverare il sale, infornare a forno caldo statico 180 gr 25 mn Nel frattempo scolare il tonno dal proprio olio di conservazione, tagliare l'aglio sottile e aggiungerlo con i capperi dissalati e i filetti di acciughe tagliati, mescolare, unire il pangrattato e mescolare bene.
estrarre i peperoni dal forno e riempire con il compsto di tonno, dare un'ulteriore giro di olio e infornare di nuovo per altri 25 mn, al termine alzare a 200 il forno e lasciarli per altri 5 mn.
SFORNARE e gustare sia caldi che freddi sono BUONISSIMI Vi invito a diventare fan della mia pagina FB per restare sempre aggiornati con nuove ricette.
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Autore: Simona Sono.
