Ragù leggero
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ragù leggero", scopri come si prepara.
Ragù leggero
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Ingredienti
- carne macinata
- olio d'oliva extra-vergine
- parmigiano
- passata di pomodoro
Ricetta
preparare e molto veloce per i semplice fatto che la pasta e il sugo si cuociono praticamente insieme.
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Ragù leggero Porzioni: 1 Persone Tempo: 15mins Problema: Facile Stampa ingredienti 250g Passata di pomodoro 115g Macinato 5 Cucchiaini di olio EVO Basilico Sale 1 Bicchiere d’acqua Parmigiano Q.
Istruzioni Prendiamo una padella e mettiamoci l’olio, aglio, il macinato gia spezzettato e il sale.
Facciamo rosolare la carne per circa 4 minuti dopodiché versiamo all’interno la passata di pomodoro con un bicchiere d’acqua.
Copriamo con il coperchio e facciamo cuocere per circa 8-10 minuti, mentre il sugo si cuoce noi possiamo mettere l’acqua per la pasta, salare e portare a bollore.
Buttiamo la pasta e cuociamola ad una cottura che più ci aggrada, scoliamo la pasta ed in contemporanea il sugo ormai è.
