Torta all'olio con pere, cioccolato e cocco
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta all'olio con pere, cioccolato e cocco", scopri come si prepara.
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Torta all'olio con pere, cioccolato e cocco
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- cioccolato
- cocco
- farina 00
- latte
- lievito per dolci
- olio di semi
- pere
- sale
- uova
- vanillina
- verdure
- zucchero
Ricetta
...Preparazione : Lavare le pere, pelare con un pela-verdura, togliere il torsolo e tagliare a cubetti. In una ciotola lavorare le uova con lo zucchero e un pizzico di sale, io li ho lavorate solo due minuti. Aggiungere l'olio, mescolare, unire anche il latte, il cocco e mescolare. Incorporare anche la polvere di cioccolato, la farina setacciata in precedenza con il lievito e la vanillina, quindi amalgamare il tutto con la frusta per togliere ogni grumolo. Aggiungere al composto anche i cubetti di pera e mescolare. Imburrare ed infarinare uno stampo per ciambella di 25 cm di...
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