Carciofi ripieni al formaggio
Ricetta, ingredienti e consigli per "Carciofi ripieni al formaggio", scopri come si prepara.
Carciofi ripieni al formaggio
https://blog.giallozafferano.it/lemieloverie/
Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti
Ingredienti
- aglio
- carciofi
- latte
- olio
- pangrattato
- parmigiano
- pepe
- prezzemolo
- sale
- succo di limone
- uova
Ricetta
Preparazione: 30 minuti Cottura: 30 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Medio Ingredienti Carciofi mammole 4 Pangrattato 200 g Parmigiano reggiano 200 g Latte 100 ml Uova 2 Prezzemolo 1 ciuffo Aglio 1 spicchio Sale q.
Pepe q.
Olio extravergine d'oliva q.
Succo di limone 1 Preparazione Sistemare in una ciotola abbondante acqua ed il succo di un limone dove andranno immersi i carciofi puliti Pulire i carciofi, privarli delle foglie esterne più dure e tagliare le punte del carciofo, delicatamente aprite le foglie per facilitare l'inserimento del ripieno.
Sistemare i carciofi in acqua acidulata.
Tritare aglio e prezzemolo.
in una ciotola mescolare l'aglio, il prezzemolo, il pangrattato con.
