Burger di lupini
Ricetta, ingredienti e consigli per "Burger di lupini", scopri come si prepara.
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Burger di lupini
https://blog.giallozafferano.it/sanipeccatidigola/Tempo di preparazione: 20 Minuti
Ingredienti
- erba cipollina
- erbe
- farina di ceci
- limoni
- lupini
- menta
- olio d'oliva extra-vergine
- pepe
- pepe nero
- piselli
- rosmarino
- sale
- scalogno
- senape
- yogurth
- zenzero
Ricetta
Preparazione: 20 minuti + raffreddamento 45-60 minuti minuti Cottura: 25-30 minuti minuti Porzioni: 2 burger Costo: Basso Ingredienti Ingredienti per 2 burger di 9 cm di diametro 200 g lupini in salamoia (140 g senza buccia ) 45 g piselli (anche congelati) 1 Scalogno 5 foglie Menta qualche aghetto di rosmarino fresco 1 cucchiaio Farina di ceci 1 cucchiaino Curry 1 cucchiaino Paprika affumicata un pizzico Zenzero in polvere q.
Pepe nero q.
sale aromatizzato alle erbe q.
Senape di Digione (opzionale) Preparazione 1- Sciacquate i.
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