Gnocchi di riso cinesi con riso nero integrale
Ricetta, ingredienti e consigli per "Gnocchi di riso cinesi con riso nero integrale", scopri come si prepara.
Gnocchi di riso cinesi con riso nero integrale
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Ingredienti
- farina
- farina 00
- farina di riso
- pasta tipo gnocchi
- riso
Ricetta
Preparazione: Sciacquare il riso, metterlo allargato in una teglia e farlo asciugare in forno.
Appena sarà ben asciutto, metterne poco alla volta in un frullino e frullarlo finemente fino ad ottenere una farina.
Passare con un colino a trama fitta per eliminare eventuali grumi più grandi.
Per preparare gli gnocchi , a questo punto , mettere le due farine con l'acqua in una ciotola ed impastare bene.
Formare un cilindro, grande circa 4 ' 5 cm.
e ritagliare tante rondelle di circa 4 -5 mm.
Prendere ogni cilindro tagliato fra le dita e schiacciarlo, fino ad allungare la pasta ed ottenere lo gnocco cinese.
Gli gnocchi di riso cinesi con riso nero integrale , sono pronti per essere cucinati ! Sfiziosi questi gnocchi di riso cinesi con riso nero integrale ! Ti piacciono gli gnocchi di riso ' ti piacciono gli gnocchi ' Vieni a trovarmi anche su ricettegustose.
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