Muffin soffici allo yogurt e frutti di bosco
Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin soffici allo yogurt e frutti di bosco", scopri come si prepara.
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Muffin soffici allo yogurt e frutti di bosco
https://www.unpizzicodipeperosa.com/Ingredienti
- farina 00
- frutti di bosco
- lievito per dolci
- olio di semi
- sale
- uova
- yogurth
- zucchero
Ricetta
...PROCEDIMENTO Con lo sbattitore elettrico montate lo zucchero con le uova, fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso, quindi unite l'olio, la farina e il lievito setacciati, il sale. Unite lo yogurt e continuate a lavorare per qualche minuto il composto fino a renderlo liscio e omogeneo. Infine unite i frutti di bosco, lasciatene 1-2 cucchiai da parte, vi serviranno per decorare i muffin prima d'infornarli. Inserite i pirottini dentro lo stampo per muffin, distribuite il composto dentro i pirottini riempendoli per 3/4 e adagiate in superficie i frutti di bosco. Infornate a...
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