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Muffin alla greca (pomodorini, feta e olive nere)

Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin alla greca (pomodorini, feta e olive nere)", scopri come si prepara.

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Muffin alla greca (pomodorini, feta e olive nere)

https://www.annaontheclouds.it/

Ingredienti

  • farina
  • farina 00
  • formaggio feta
  • latte
  • lievito
  • olio d'oliva
  • olio di semi
  • olive nere
  • origano
  • pomodorini
  • sale
  • uova

Ricetta

tagliata a pezzetti, i pomodorini puliti e tagliati a spicchi e le olive nere taggiasche.

Unite al composto con un cucchiaio di legno.

Versate l'impasto in stampi per muffin di alluminio precedentemente imburrati e infarinati.

Se non avete lo stampo in alluminio potete utilizzare quelli in carta che non andranno imburrati.

Riempite lo stampino per met.

Aggiungete in superficie qualche altra oliva per decorare e spolverizzate i muffii con po' di origano.

Infornate in forno gi caldo, 180, per 25 minuti.

Fate la prova dello stecchino prima di sfornare e proseguite la cottura se necessario.

Sfornate, lasciate raffreddare e.

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Muffin alla greca (pomodorini, feta e olive nere)