Muffin al Cioccolato e Frutti di Bosco
Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin al Cioccolato e Frutti di Bosco", scopri come si prepara.
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Muffin al Cioccolato e Frutti di Bosco
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- baking powder
- bicarbonato
- bitter
- cacao amaro
- farina
- farina integrale
- gocce di cioccolato
- grano
- lievito per dolci
- maizena
- marmellata
- marmellata di frutti di bosco
- olio di semi di mais
- soia
- zucchero
Ricetta
...preparazione di tutti i muffin: in una ciotola capiente disponete tutti gli ingredienti secchi, ad eccetto delle gocce di cioccolato, e mescolateli. In un altro contenitore versate l'olio e la bevanda di soia, dopodichè aggiungete gli ingredienti liquidi a quelli secchi e amalgamate velocemente. Per ultimo aggiungete le gocce di cioccolato fondente. Foderate la teglia per muffin con i pirottini appositi. Versate in ogni pirottino un cucchiaio abbondante di impasto, quindi mettete al centro una porzione di marmellata di frutti di bosco congelata. A questo punto versate altro impasto...
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