RISO TOSCANO "INSUGATO"
Ricetta, ingredienti e consigli per "RISO TOSCANO "INSUGATO"", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Primi Piatti
RISO TOSCANO "INSUGATO"
https://silviaparigi66.blogspot.com/Ingredienti
- brodo
- burro
- cipolla
- coniglio
- erba cipollina
- finocchi
- formaggio pecorino
- ginepro
- maiale
- noce moscata
- noci
- pancetta
- pepe
- polpa di pomodoro
- riso carnaroli
- rognoni
- sale
- vino rosso
- vitello
Ricetta
...PREPARAZIONE Sbucciate la cipolla e tritatela finemente con la lama di un coltello ben affilato , ponetela all'interno di una casseruola capiente con poco olio di oliva ed una piccola noce di burro.Quando sar diventata trasparente , aggiungete la carne macinata .Fate sbollentare il fegatino ed il rognone in acqua salata per circa dieci minuti poi spegnete la fiamma , togliete dall'acqua e lasciate raffreddare.Una volta che saranno raffreddati tagliateli a fettine sottili che aggiungerete alla carne macinata in cottura .Fate insaporire il tutto mescolando spesso e aggiungendo sale ,...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.44/5 (2636 voti)
Advertising
Condividi
![pinterest](http://pinterest.com/pin/create/button/?url=https://www.trovaricetta.com/pn1812656&media=https%3A%2F%2Fcdn.trovaricetta.com%2Fphoto%2F2018%2F04%2F20%2F1812656%2Friso-toscano-insugato.jpg&description=RISO%20TOSCANO%20"INSUGATO"){kind=link}
Food blog
RISO TOSCANO "INSUGATO"