SGOMBRO MARINATO E GRIGLIATO
Ricetta, ingredienti e consigli per "SGOMBRO MARINATO E GRIGLIATO", scopri come si prepara.
SGOMBRO MARINATO E GRIGLIATO
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Ingredienti
- aceto
- aglio
- bacche di pepe
- cipolla
- cipolla rossa
- erbe aromatiche
- limoni
- maggiorana
- menta
- olio
- origano
- pepe nero
- pepe nero in grani
- pepe rosa
- pesce
- rosmarino
- salvia
- sgombri
- timo
Ricetta
preparato lo sgombro marinato e grigliato a casa! Che dire' Io dico wow!!! Ho comprato due sgombri (costo 4€ tutti e due ' quindi 4 bei filettoni) e ho fatto da me! Vediamo quindi insieme la ricetta dello sgombro marinato e grigliato ! Ingredienti per preparare lo sgombro marinato e grigliato 2 sgombi di medie dimensioni (più o meno 500g l'uno) Mezzo litro di aceto bianco Erbe aromatiche a piacere (rosmarino, salvia, timo, menta, origano, maggiorana.
) Tre spicchi d'aglio Olio extra vergine di oliva q.
b Mezza cipolla rossa Limone q.
b Pepe rosa Pepe nero in grani Come si prepara lo sgombro marinato e grigliato' Preparare lo sgombro marinato e grigliato è davvero facilissimo! Pulite bene i pesci, lavate le erbe aromatiche e sbucciate aglio e cipolla.
La cipolla la dovete tagliare a fettine.
Disporre gli sgombri in una terrina e ricpopriteli con l'aceto, le erbe aromatiche, le bacche di pepe rosa, il pepe nero e.
