Ricetta, ingredienti e consigli per "crema fragolosa", scopri come si prepara.
...Preparazione: lavate bene le fragole ed eliminate il picciolo, versatele nel frullatore insieme allo zucchero, le uova, il rum e il succo di limone. Azionate il composto fino ad ottenere una bella crema. Versate la crema in un contenitore, aggiungete il formaggio e lo yogurt. Mescolate bene il tutto fino a che non vedete una bella crema omogenea e senza grumi. Trasferite in frigorifero a riposare per almeno 2-3 ore. Se dovete servirla in coppa prendetela al momento di servire i vostri ospiti. versate la crema nelle coppe dei commensali e adornate a piacere con fragole fresche. ...
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