Gnocchi malfatti con farina di grano saraceno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Gnocchi malfatti con farina di grano saraceno", scopri come si prepara.
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Gnocchi malfatti con farina di grano saraceno
https://annaincasa.blogspot.com/Ingredienti
- burro
- farina
- farina di grano
- formaggio grana
- latte
- pasta tipo gnocchi
- salvia
- uova
Ricetta
...procedimento, adattandolo al mio metodo di lavoro.Ingredienti100 g di farina di grano saraceno150 g di farina 00200 ml di latte2 uovaburro , salvia, formaggio grana grattugiatoPreparazione degli gnocchiIn una ciotola rompere le uova e sbatterle leggermente.Aggiungere il latte e poco per volta unire le due farine precedentemente mescolate.Aggiunte le farine si dovr ottenere una crema densa ma ancora morbida. Mettere da parte e lasciare riposare per 30 minuti. Potete anche prepararli al mattino e cucinarli al momento, entro la giornata, avendo cura di coprire la ciotola e conservarla in...
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