I MIEI MUFFINS VERSATILI…
Ricetta, ingredienti e consigli per "I MIEI MUFFINS VERSATILI…", scopri come si prepara.
I MIEI MUFFINS VERSATILI…
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Ingredienti
- farina
- latte
- lievito per dolci
- mirtilli
- olio
- ribes
- uova
- yogurth
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
Procedimento: Mettete in planetaria le uova e lo zucchero: montate per circa 10 minuti finché non diventeranno belle gonfie (fino a vel.
4) Pesate l'olio e lo yogurt Versate lo yogurt dopodiché l'olio continuando a sbattere energicamente Pesate la farina e unite il lievito Versate tutto in 3 volte nel contenitore sbattendo a vel.
2-3 Sempre con le lame in movimento versate a filo il latte Otterrete un impasto liquido ma non vi spaventate Versate un cucchiaio di impasto nei piroettino, distribuite alcuni pezzetti di frutta secca e coprite con l'impasto fino al bordo dei pirottini Infornate per 40 minuti a 165°C Potrete mettere le gocce di cioccolato in alternativa, oppure altri tipi di frutta, il risultato sarà sempre favoloso.
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