Lasagnetta di pasta sfoglia al pesto di porri e pinoli con patate e taccole
Ricetta, ingredienti e consigli per "Lasagnetta di pasta sfoglia al pesto di porri e pinoli con patate e taccole", scopri come si prepara.
Lasagnetta di pasta sfoglia al pesto di porri e pinoli con patate e taccole
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Tempo di preparazione: 40 Minuti
Ingredienti
- cardamomo
- olio
- pasta sfoglia
- patate
- pepe
- pinoli
- porri
- rucola
- sale
- semi di cardamomo
- taccole
- zenzero
Ricetta
Preparazione: 40 minuti Porzioni: 4 persone Ingredienti Pasta Sfoglia 2 Porri (medie dimensioni) 2 Patate (medie) 2 Taccole 100 g Pinoli 30 g Rucola 50 g Semi cardamomo 2 Olio extravergine d'oliva q.
Sale q.
Pepe q.
Zenzero q.
Preparazione Mettiamo sul fuoco un paio di pentole d’acqua per bollire le patate in una e le taccole nell’altra.
Preriscaldiamo il forno a 200 gradi, tagliamo la pasta sfoglia (se la troviamo rettangolare è meglio se tonda, avremo degli scarti ottimi per accompagnare un insalata) a quadrati delle stesse dimensioni, possiamo aiutarci con un coppa pasta quadrato oppure con un righello o ad occhio ''.
Infornare per 15/20 min, deve cuocere e prendere un bel colore, meglio se non si gonfia troppo la.
