Noodles di carote con la crema di avocado gluten free
Ricetta, ingredienti e consigli per "Noodles di carote con la crema di avocado gluten free", scopri come si prepara.
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Noodles di carote con la crema di avocado gluten free
https://www.ricettariovegan.eu/Ingredienti
- aglio
- avocado
- carote
- gomasio
- limoni
- noodles
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- pasta tipo spaghetti
- patate
- prezzemolo
- sale
- semi di sesamo
- sesamo
- succo di limone
- tamari
- zucchine
Ricetta
Procedimento: Lessare una patata e lasciare a raffreddare.
Spiralizzare le carote.
Preparare gomasio tostando leggermente i semi di sesamo e poi in un mortaio schiacciarli con sale.
Frullare avocado maturo con succo di limone,sale,Tahini, aglio,poco olio evo,prezzemolo fresco e acqua quanto basta per ottenere la crema di consistanza desiderata.
A me piace densa, quindi pochissima acqua.
Tagliare la patata fredda e unirla alle carote aggiungendo condimento.
In ultimo potete spremerci sopra il succo di limone o aggiungere un filo d'olio.
Noodles di carote con la crema di avocado gluten.
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