Frollini con cioccolato fondente e pere
Ricetta, ingredienti e consigli per "Frollini con cioccolato fondente e pere", scopri come si prepara.
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Frollini con cioccolato fondente e pere
http://www.lacucinadimauro.it/Ingredienti
- cioccolato
- cioccolato fondente
- farina
- lievito
- olio di semi di mais
- pere
- sale
- uova
- vanillina
- zucchero
Ricetta
...Procedimento : Pesate lo zucchero, aggiungete l’uovo e la vanillina, e mescolate fino a ottenere una crema. Unite l’olio e continuate a mescolare. Aggiungete la farina, il lievito e un pizzico di sale. Impastate con le mani fino a ottenere un impasto morbido e compatto. Lasciate riposare la pastafrolla in frigo per un’ora. Pulite le pere e tagliatele a tocchetti. Tritate grossolanamente il cioccolato fondente. Prendete l’impasto della frolla, stendete la pasta su carta da forno aiutandovi con un mattarello. Fate una sfoglia di circa 2-3 mm. Con l’aiuto di un...
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