Asparagi bianchi…come li cucinate?
Ricetta, ingredienti e consigli per "Asparagi bianchi…come li cucinate?", scopri come si prepara.
Asparagi bianchi…come li cucinate?
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti
Ingredienti
- aceto balsamico
- asparagi
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- pepe
- prosciutto crudo
- radice di zenzero
- sale
- tuorlo d'uovo
- uova
- zenzero
Ricetta
Preparazione: 10 minuti Cottura: 30 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Medio Ingredienti Asparagi bianchi 30 Uova 8 Olio extravergine d'oliva Zenzero (1 cm di radice) 1 Aceto balsamico 2 cucchiaini Sale Pepe Prosciutto crudo 200 g Preparazione Asparagi bianchi'come li cucinate' Asparagi bianchi ricette Per prima cosa prepareremo la salsina da mettere sugli asparagi mescolando aceto balsamico, un pizzico di sale, pepe, la radice di zenzero grattugiata e 50 gr di olio extravergine di oliva La lasciamo riposare in frigorifero.
Intanto puliamo bene gli asparagi (io utilizzo il classico pelapatate) E li cuciniamo a vapore In 30 minuti circa dovrebbero essere pronti.
Anche meno: dipende dalla dimensione Mettete le uova in un.
