Risotto agli asparagi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Risotto agli asparagi", scopri come si prepara.
Risotto agli asparagi
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- asparagi
- brodo vegetale
- burro
- cipolla bianca
- noci
- olio
- parmigiano
- riso
- vino bianco
Ricetta
procedimento e i consigli per preparare un buon risotto' Se dovessi mai prepararne uno io verrei a leggere la tua ricetta!'.
La vicenda mi ha fatto sorridere e il fatto che me lo abbia chiesto mi ha fatto davvero piacere quindi eccomi qui a raccontarvi come preparo il risotto agli asparagi: Difficoltà : Bassa Preparazione: 10 minuti Cottura: 20 minuti Porzioni: 4 porzioni Costo: Basso Ingredienti Riso 320 g Asparagi 12 Burro (2 noci) Cipolle 1/2 Parmigiano reggiano q.
Olio extravergine d'oliva q.
Vino bianco secco 1/2 bicchiere Brodo vegetale q.
Preparazione Iniziamo preparando gli asparagi: tagliamo la parte bianca e, con un pela-verdure, priviamoli della parte esterna più spessa quindi lessiamoli.
