Gnocchi allo scoglio – ricetta primo piatto di pesce
Ricetta, ingredienti e consigli per "Gnocchi allo scoglio – ricetta primo piatto di pesce", scopri come si prepara.
Gnocchi allo scoglio – ricetta primo piatto di pesce
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Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 10 Minuti
Ingredienti
- aglio
- cozze
- gamberi
- gnocchi di patate
- olio
- peperoncino
- pomodorini
- prezzemolo
- sale
- seppie
- vongole
Ricetta
Preparazione: 20 minuti Cottura: 10 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Medio Ingredienti Gnocchi di patate 1 kg Vongole 600 g Cozze 600 g Seppie 250 g Gamberi 250 g Aglio 1 spicchio Prezzemolo 1 mazzetto Olio extravergine d'oliva 3 cucchiai Pomodorini in scatola 4 cucchiai Sale q.
Peperoncino q.
Preparazione Per prima cosa per preparare gli Gnocchi allo scoglio, mettere a bagno le vongole in acqua fredda salata per circa 2 ore, così da spurgarle della sabbia ed eventuali impurità, poi preparare gli gnocchi di patate , seguendo la nostra ricetta riportata qui , se non li avete già pronti.
Iniziare, poi, la preparazione del sugo.
Scolare e lavare bene sotto il getto.
