Gnocchi di patate al sugo di pomodoro
Ricetta, ingredienti e consigli per "Gnocchi di patate al sugo di pomodoro", scopri come si prepara.
Gnocchi di patate al sugo di pomodoro
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Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 40 Minuti
Ingredienti
- aglio
- basilico
- farina
- limoni
- noce moscata
- olio
- pasta tipo gnocchi
- polpa di pomodoro
- pomodori
- sale
- sugo di pomodoro
- uova
Ricetta
Preparazione: 30 minuti Cottura: 40 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Basso Ingredienti ingredienti per gli gnocchi patate lesse senza buccia 700 g Farina 300 g uovo 1 limone non trattato in superficie 1 Noce moscata pizzico Sale q.
ingredienti per il sugo di pomodoro Polpa di pomodoro 400 g Aglio 1 spicchio basilico fresco 5 o 6 foglie Sale q.
Olio extravergine d'oliva 6 cucchiai altri ingredienti parmigiano grattugiato 50 g Preparazione Lavare le patate, metterle a bollire in acqua fredda e cuocerle per circa 30 minuti (finché non si infilano con la forchetta).
Mentre le patate cuociono preparare il sugo di pomodoro: Mettere in pentola uno spicchio di aglio.
