Pesce finto al tonno senza maionese (senza uova)
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pesce finto al tonno senza maionese (senza uova)", scopri come si prepara.
Pesce finto al tonno senza maionese (senza uova)
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Ingredienti
- acciughe
- capperi
- curcuma
- olive
- patate
- pepe
- peperoni
- sale
- succo di limone
- tonno
- tonno sott'olio
- yogurth
Ricetta
sbucciate (il rapporto della quantit tonno/patate lesse 1/1) 1 cucchiaio di capperi dissalati 1 cucchiaino di pasta di acciughe 1 cucchiaio di yogurt greco naturale sale e pepe q.
per la salsa 3 cucchiai di yogurt greco al naturale 1 cucchiaio di curcuma 1 cucchiaio di succo di limone peperoni sottaceto, olive o capperi per decorare Scolate e strizzate bene dall'olio il tonno ed inseritelo nel robot da cucina con le patate, i capperi, la pasta d'acciughe, un cucchiaio di yogurt e una macinata di pepe.
Lavorate a media velocit gli ingredienti fino ad ottenere un composto omogeneo.
Mescolate il restante yogurt con la curcuma, il succo di limone e un pizzico di sale e ponete a riposare in frigorifero.
Trasferire il composto all'interno di uno stampo rettangolare da plumcake, consiglio di ungere leggermente le pareti, coprite con pellicola trasparente a contatto e schiacciare con le mani per compattare bene il composto.
Fate.
