Cocotte con uova e carciofi – ricetta facile e veloce
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cocotte con uova e carciofi – ricetta facile e veloce", scopri come si prepara.
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Cocotte con uova e carciofi – ricetta facile e veloce
https://blog.giallozafferano.it/ilverdeintavola/Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 25 Minuti
Ingredienti
- aglio
- carciofi
- formaggio provolone
- latte
- noce moscata
- olio
- parmigiano
- pepe
- prezzemolo
- sale
- uova
Ricetta
Preparazione: 20 minuti Cottura: 25 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Medio Ingredienti 2 Carciofi 4 Uova 120 g Provolone 30 g Parmigiano reggiano (grattugiato) 1 spicchio Aglio 4 cucchiai Olio extravergine d'oliva 100 ml Latte 1 cucchiaio Prezzemolo (tritato) 1 pizzico Sale 1 pizzico Pepe 1 pizzico Noce moscata Preparazione Per prima cosa cuocete i carciofi.
Dopo averli privati dei gambi, delle spine e delle foglie dure esterne, tagliateli a metà, togliete la barba interna con un coltellino affilato e metteteli a bagno in abbondante acqua e limone.
Tagliateli a.
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