Patè di anacardi e pomodori secchi alla mediterranea
Ricetta, ingredienti e consigli per "Patè di anacardi e pomodori secchi alla mediterranea", scopri come si prepara.
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Patè di anacardi e pomodori secchi alla mediterranea
https://www.ricettariovegan.eu/Ingredienti
- aglio
- anacardi
- peperoncino
- pomodori
- pomodori secchi
- sale
- succo di limone
Ricetta
Procedimento: Mettete in ammolo con acqua molto calda in due contenitori separati pomodori e anacardi.
Dopo 1 ora scolate i pomodori senza buttare via acqua di ammollo.
Scollate anacardi emetteteli in un tritatutto.
Tritate per qualche secondo e poi aggiungete il succo di limone e acqua di ammollo.
Aggiungete aglio, peperoncino .
aglio orsino e sale.
Iniziate a frullare.
La consistenza decidetela voi regolandovi con il liquido dei pomodori.
Pronto.
Semplice e molto buono.
Noi abbiamo mangiato questo pat con olive nere, erba cipollina,pomodorini e semi di Sesamo e Nigella.
Pat di anacardi e pomodori secchi alla.
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Patè di anacardi e pomodori secchi alla mediterranea