Torta di carote SOFFICE e SENZA BURRO
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di carote SOFFICE e SENZA BURRO", scopri come si prepara.
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Torta di carote SOFFICE e SENZA BURRO
https://www.annaontheclouds.it/Ingredienti
- arance
- carote
- farina 00
- farina di mandorle
- lievito
- mandorle
- sale
- uova
- vaniglia
- zucchero
Ricetta
...Lavate, pelate e grattugiate le carote con una grattugia dai fori larghi. Setacciate la farina assieme al lievito e riponete in una ciotola capiente. Aggiungete anche la farina di mandorle, il pizzico di sale e le carote grattugiate. Mescolate per amalgamare il tutto. Montate le uova utilizzando le fruste elettriche, o la planetaria, assieme allo zucchero fino a renderle chiare, gonfie e spumose. Vi occorreranno 10 minuti. Unite alle uova il mix di farine e carote e aggiungete la buccia grattugiata dell'arancia e l'aroma di mandorle. Mescolate il tutto fino ad ottenere un composto...
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