Asparagi con pancetta in crosta di sfoglia
Ricetta, ingredienti e consigli per "Asparagi con pancetta in crosta di sfoglia", scopri come si prepara.
Asparagi con pancetta in crosta di sfoglia
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- asparagi
- pancetta
- pasta sfoglia
Ricetta
preparazione molto versatile perché possono essere serviti sia come antipasto sia come contorno ma sono anche ottimi per un secondo leggero.
Carinissimi da presentare anche in un menù pasquale sono facilissimi e molto veloci da preparare inoltre sono degli ortaggi ricchi di proprietà benefiche.
Vediamo insieme come prepararli: Difficoltà: Bassa Preparazione: 10 minuti Cottura: 20 minuti Porzioni: 6 persone Ingredienti Asparagi 12 Pasta Sfoglia (rettangolare) 1 rotolo Pancetta 12 fette Preparazione Per prima cosa dobbiamo pulire gli asparagi: priviamoli della parte bianca e con un pela verdure eliminiamo la parte esterna più dura.
Lessiamoli in abbondante acqua salata per sei minuti.
Il tempo dipende molto dallo spessore degli asparagi ma difficilmente è consigliato superare.
