Ricetta, ingredienti e consigli per "Spezzatino di Seitan con patate", scopri come si prepara.
...Preparare un soffritto di carote, cipolla e sedano. Quando è ben rosolato, aggiungere le patate e farle rosolare per un paio di minuti A questo punto aggiungere il seitan sfilacciato a mano in pezzetti più piccoli delle patate. Far rosolare il tutto per altri 2 minuti circa. Aggiungere il brodo preparato precedentemente fino a coprire il tutto. Aggiungere un paio di cucchiai di passata di pomodoro. Aggiungere un unghia di concentrato di pomodoro. Lasciare cuocere a fuoco medio/basso (deve borbottare) per almeno una mezzoretta. ...
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