Farinata porri e piselli
Ricetta, ingredienti e consigli per "Farinata porri e piselli", scopri come si prepara.
Farinata porri e piselli
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Ingredienti
- olio d'oliva extra-vergine
- piselli
- porri
- rosmarino
- sale
Ricetta
procedimento cliccate QUI) • Piselli surgelati ' 200 g • Porro ' un gambo • Rosmarino fresco tritato ' un pezzo • Olio evo • Sale q.
CUCINIAMO Iniziate preparando la pastella seguendo il procedimento nell'elenco ingredienti.
Preriscaldate il forno a 180° C.
Lavate e affettate finemente il porro, quindi fatelo rosolare in una padella con un po' di olio evo.
Quando inizierà ad appassire aggiungete i piselli, mescolate e insaporite con un pizzico di sale e del rosmarino.
Fate cuocere per circa 5 minuti, dopodiché fate raffreddare un po'.
Aggiungete la pastella alle verdure e mescolate per amalgamare bene il tutto.
Foderate una teglia di carta da forno e versatevi l'impasto, poi infornate per circa mezz'ora, fino a che la superficie non sarà bella dorata.
Servite ancora ben calda e'buon appetito! The days are getting longer and in the air, thanks to the good weather of these.
