Ricetta, ingredienti e consigli per "Quiche pancetta e uova sode", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 25 Minuti
Preparazione: 10 minuti Cottura: 25 minuti Porzioni: 8 porzioni Costo: Molto Basso Ingredienti Pasta brisé (rotonda) 1 rotolo Pancetta arrotolata 150 g Provolone piccante 150 g Uova 2 Preparazione Per prima cosa, mettere le uova in un pentolino con acqua fredda e farle cuocere sul fuoco, in modo che diventino sode.
Occorreranno circa 10 minuti.
Nel frattempo, affettare sottilmente il provolone piccante e la pancetta arrotolata.
Se preferite potete usare anche quella tesa, ma a noi l'effetto delle fettine rotonde piaceva.
Quando saranno pronte, togliere il guscio dalle uova e tagliarle in fettine.
A questo punto non resta che assemblare la torta rustica.
Srotolare la pasta brisè ed adagiarla su una teglia, lasciando la sua carta forno.
Ricoprire con uno strato di pancetta e uno di.