Bignè di San Giuseppe al forno

Bignè di San Giuseppe al forno

Ingredienti

• burro
• farina
• panna fresca
• uova
• zucchero

Ricetta

...procedimento dei bignè classici e sono semplici da preparare. Per fare questi bignè servono pochi ingredienti ma la bontà è davvero tanta! Ingredienti per 5 ' 6 bignè grandi : 2 uova intere 100 gr. di farina 50 gr. di burro 100 ml. di acqua 1 cucchiaio di zucchero Ingredienti per farcire : 2 uova di  crema pasticcera 100 ml. di panna fresca a piacere Preparazione: Preparare la crema pasticcera come da ricetta che segue, farla raffreddare molto bene ed unire la panna montata. Ricetta  crema pasticcera In una casseruola, possibilmente antiaderente...

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