Muffin alle nocciole, piccoli dolci che allietano la colazione o la merenda

Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin alle nocciole, piccoli dolci che allietano la colazione o la merenda", scopri come si prepara.

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Muffin alle nocciole, piccoli dolci che allietano la colazione o la merenda

Nonna Paperina
Muffin alle nocciole, piccoli dolci che allietano la colazione o la merenda
Ingredienti
  • cioccolato fondente
  • estratto di vaniglia
  • farina
  • farina di farro
  • lievito per dolci
  • nocciole
  • olio di semi di girasole
  • sale
  • soia
  • uova
  • zucchero di canna
Ricetta

...Preparazione: Preriscaldate il forno a 180 gradi. Setacciate le farine e il lievito e versate in una terrina. In un'altra terrina riunite la bevanda di soia, l’olio, l’uovo, il sale e l’estratto di vaniglia. Mescolate con cura. Unite i liquidi al mix di farine e lievito e mescolate con una frusta prima di aggiungere le gocce di cioccolato Versare il composto in pirottini monoporzione e adagiateli in uno stampo per muffin antiaderente. Infornate per circa 25-30 minuti e per verificare la cottura fate la prova dello stecchino. Se esce asciutto sono cotti. Sfornate e...

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