Muffin alle nocciole, piccoli dolci che allietano la colazione o la merenda
Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin alle nocciole, piccoli dolci che allietano la colazione o la merenda", scopri come si prepara.
Muffin alle nocciole, piccoli dolci che allietano la colazione o la merenda
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Ingredienti
- cioccolato fondente
- estratto di vaniglia
- farina
- farina di farro
- lievito per dolci
- nocciole
- olio di semi di girasole
- sale
- soia
- uova
- zucchero di canna
Ricetta
Preparazione: Preriscaldate il forno a 180 gradi.
Setacciate le farine e il lievito e versate in una terrina.
In un'altra terrina riunite la bevanda di soia, l’olio, l’uovo, il sale e l’estratto di vaniglia.
Mescolate con cura.
Unite i liquidi al mix di farine e lievito e mescolate con una frusta prima di aggiungere le gocce di cioccolato Versare il composto in pirottini monoporzione e adagiateli in uno stampo per muffin antiaderente.
Infornate per circa 25-30 minuti e per verificare la cottura fate la prova dello stecchino.
Se esce asciutto sono cotti.
Sfornate e lasciate raffreddare prima di servire.
9 marzo 201818 febbraio 2018Tiziana Colombo Nessun Commento Categorie: Colazione Dolci Ricette per Intolleranti Tags: Senza.
