VERDURE – Caponata | Ricetta siciliana
Ricetta, ingredienti e consigli per "VERDURE – Caponata | Ricetta siciliana", scopri come si prepara.
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VERDURE – Caponata | Ricetta siciliana
https://blog.giallozafferano.it/laraccoltadiricette/Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- aceto
- aceto di vino bianco
- capperi
- melanzane
- olio
- olive
- olive snocciolate
- pepe
- peperoni
- pinoli
- pomodori
- sale
- sedano
- zucchero
- zucchine
Ricetta
Preparazione: 10 minuti Cottura: 20 minuti Costo: Basso Ingredienti Melanzane Zucchine Peperoni Sedano Pomodori Olive Capperi Pinoli Olio extravergine d'oliva Aceto di vino bianco Zucchero Sale RICEVI LE RICETTE SULLA TUA MAIL! Preparazione Tagliare le melanzane a cubetti ed i peperoni a listarelle e farle soffriggere in padella fino a metà cottura, quindi mettere da parte.
Tagliare i pomodori a pezzettini e farli appassire, per far loro perdere l'acqua, quindi unire il sedano a dadini, le olive snocciolate e i pinoli facendo.
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