TORTA SALATA CON SPINACI & SALSICCIA
Ricetta, ingredienti e consigli per "TORTA SALATA CON SPINACI & SALSICCIA", scopri come si prepara.
TORTA SALATA CON SPINACI & SALSICCIA
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Ingredienti
- mozzarella
- olio
- pasta sfoglia
- spinaci
Ricetta
Preparazione Iniziamo preparando il ripieno della nostra torta salata.
Lessate gli spinaci in acqua bollente e salata per 5 minuti.
Scolateli e metteteli da parte.
Occupiamoci adesso delle salsiccie.
Scaldate in padella due cucchiai di olio extravergine d'oliva con uno spicchio d'olio, quindi unite le salsicce e fatele rosolare per bene girandole spesso, in modo da farle dorare uniformemente su tutti i lati.
Aggiungete gli spinaci e fateli insaporire per qualche minuto nel sughetto delle salsiccie.
Togliete le salsiccie e tagliatele a pezzetti.
Togliete la pasta sfoglia dal frigorifero almeno 10 minuti prima dell’utilizzo.
Srotolate su un piano la pasta sfoglia e disponetela in una teglia, mantenendo sotto la sua carta da forno.
Bucherellate il fondo con i rebbi di una forchetta e iniziate a farcire la vostra pizza.
Disponete il ripieno sulla pasta sfoglia (prima gli spinaci sul fondo, poi la salsiccia ed infine la mozzarella tagliata a.
