Fonduta al castelmagno - Ricetta piemontese
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Fonduta al castelmagno - Ricetta piemontese
https://blog.giallozafferano.it/laraccoltadiricette/Tempo di preparazione: 5 Minuti
Tempo di cottura: 10 Minuti
Ingredienti
- farina
- olio
- panna
- tuorlo d'uovo
Ricetta
...Preparazione: 5 minuti Cottura: 10 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Basso Ingredienti 100 g Castelmagno 100 g Panna 1 Tuorli Preparazione Grattugiare molto finemente il formaggio castelmagno per facilitarne la fusione con la panna, mettere in un piccolo tegame (14 cm.) dai fianchi alti e ricoprire di panna. Porre il tegame sul fuoco a bagnomaria e mescolare fino a che il composto di formaggio e panna รจ...
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