Scampi al burro
Ricetta, ingredienti e consigli per "Scampi al burro", scopri come si prepara.
Scampi al burro
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
Ingredienti
- aglio
- burro
- erba cipollina
- limoni
- paprica
- pepe
- peperoncino
- sale
- scampi
Ricetta
Preparazione: 10 minuti Cottura: 15 minuti Porzioni: 2 persone Costo: Medio Ingredienti Scampi 8/10 Burro 200 g Sale q.
Salsa Worcestershire 8 cucchiai Salsa barbecue 2 cucchiai Limoni 1 Paprika dolce q.
Pepe q.
Erba cipollina q.
Peperoncino 1 pizzico Aglio 1 spicchio Preparazione Sbucciare e tritare finemente lo spicchio d'aglio.
Lavare e ricavare il succo dal limone.
Sciogliere 50 g di burro in una padella capiente e condire con sale e pepe a piacere.
Appena il burro sarà ben caldo aggiungere gli scampi interi e cuocere ognuno di essi per circa un minuto per lato.
Trasferire i crostacei appena scottati in un piatto e tenere da parte.
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