Crostata integrale con crema al limone
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata integrale con crema al limone", scopri come si prepara.
Crostata integrale con crema al limone
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Ingredienti
- farina integrale
- limoni
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
Procedimento: Preparate la frolla il giorno prima o comunque un paio di ore prima.
Preparate la crema al limone come da ricetta.
Fatela freddare velocemente.
Copritela con pellicola a contatto per evitare la formazione della pellicina.
Prendete la frolla stendetela sul piano di lavoro aiutandovi con un pochino di farina o tra due fogli di carta forno.
Ritagliate un disco della dimensione della vostra tortiera.
Ritagliate la parte in eccesso che userete per fare le strisce di copertura.
Versate la crema fredda.
Decorate con le strisce.
Cuocete in forno caldo a 180°C per circa 30/35 minuti.
Dipende sempre dal vostro forno.
Sfornate.
Fate raffreddare.
Servite la crostata integrale con crema al limone cosparsa di zucchero a velo oppure così come ho fatto io.
Buon assaggio.
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