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CROSTATA della PASSIONE

Ricetta, ingredienti e consigli per "CROSTATA della PASSIONE", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

CROSTATA della PASSIONE

https://blog.giallozafferano.it/profumodivanigliadipaola/

Tempo di preparazione: 45 Minuti Tempo di cottura: 40 Minuti

Ingredienti

  • amido di mais
  • burro
  • burro d'arachidi
  • cioccolato al latte
  • cioccolato bianco
  • cioccolato fondente
  • farina 00
  • granella di nocciole
  • latte
  • maizena
  • panna fresca
  • sale
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • zucchero

Ricetta

Preparazione: 45 minuti Cottura: 40 minuti Porzioni: tortiera diam.

20 8 persone Costo: Medio Ingredienti Per la frolla: 300 g Farina 00 150 g Zucchero 120 g Burro 1 Uovo 1 pizzico Sale Per la crema 340 g Latte 60 g Zucchero 4 Tuorli 30 g Amido di mais (maizena) 100 g Burro di arachidi 100 g Cioccolato al latte (con granella di nocciole) 50 g Cioccolato fondente 120 g Panna fresca liquida Per la copertura 100 g Cioccolato bianco 60 g Panna fresca liquida .

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CROSTATA della PASSIONE