Torta Cocco e Mirtilli
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta Cocco e Mirtilli", scopri come si prepara.
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Torta Cocco e Mirtilli
https://chefcuokka.com/Ingredienti
- cocco
- farina 00
- latte intero
- lievito per dolci
- mandorle
- mirtilli
- olio
- uova
- zucchero
Ricetta
...PREPARAZIONE: ' Con uno sbattitore elettrico montare le uova e lo zucchero fino ad ottenere un impasto gonfio e chiaro. Aggiungere l'olio a filo e continuare a montare per qualche minuto. ' Setacciare le farine ed il lievito ed aggiungerli all'impasto ottenuto, mescolando delicatamente con una spatola e alternando al latte. ' Lavare i Mirtilli, asciugarli con un foglio di carta assorbente, infarinarli leggermente e versarli nella ciotola con l'impasto, amalgamando pochissimo e con delicatezza. ' Versare in una tortiera tonda da 18 cm di diametro,...
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