Tranci di verdesca con insalata di finocchi e mandarini
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tranci di verdesca con insalata di finocchi e mandarini", scopri come si prepara.
Tranci di verdesca con insalata di finocchi e mandarini
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Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 10 Minuti
Ingredienti
- aceto
- aceto di mele
- aglio
- capperi
- finocchi
- mandarini
- olio
- pepe nero
- pomodorini
- prezzemolo
- sale
- vino bianco
- zenzero
Ricetta
Preparazione: 15 minuti Cottura: 10 minuti Porzioni: 2 persone Costo: Basso Ingredienti Per i tranci di verdesca Tranci di verdesca 4 Pomodorini 5-6 Prezzemolo q.
Capperi sott'aceto 1 cucchiaio Sale q.
Pepe nero q.
Pan grattato 4 cucchiai Zenzero in polvere 1 cucchiaino Aglio 1 spicchio Vino bianco 1 bicchierino Olio extravergine d'oliva q.
Per l'insalata di finocchi Finocchio 1 Mandarino 1 Aceto di mele 1 cucchiaio Sale q.
Preparazione Prendete un finocchio, lavatelo e dividetelo in spicchi.
Tagliatelo a listarelle e mettetelo in una ciotola condendoli con l'aceto di mele e il sale.
Aggiungete il mandarino e mescolate.
