Crostata alla crema al rum
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata alla crema al rum", scopri come si prepara.
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Crostata alla crema al rum
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- amido di mais
- burro
- farina
- fecola di patate
- gocce di cioccolato
- latte
- lievito in polvere
- nocciole
- rum
- sale
- scorza di limone
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero
- zucchero semolato
Ricetta
tagliare l'impasto in eccesso.
Bucherellare il fondo e distribuire la crema.
usare l'impasto residuo per decorare la crostata.
Distribuire gocce di cioccolato fondente e nocciole.
Infornare a 180° per circa 30 minuti.
Se la superficie della crostata tende a scurirsi, mentre la base sembra cruda, copritela con un foglio di carta alluminio.
Servire calda o fredda.
Una volta fredda, conservare in frigo.
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