Torta alle verdure a forma di cuore
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta alle verdure a forma di cuore", scopri come si prepara.
Torta alle verdure a forma di cuore
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Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 40 Minuti
Ingredienti
- bietole
- coste
- pancetta
- parmigiano
- pasta sfoglia
- sale
- semi di sesamo
Ricetta
Preparazione: 20 minuti Cottura: 40 minuti Porzioni: 6 porzioni Costo: Basso Ingredienti confezione di pasta sfoglia senza glutine 1 bietola fresca (o 700 grammi pulita pronta da cuocere) 1 kg pancetta dolce a cubetti (in vaschetta) 100 g parmigiano grattugiato 2 cucchiai Sale q.
semi di sesamo q.
Preparazione Mettere a bollire l'acqua con una presa di sale in una pentola capiente per cuocere la bietola.
Preriscaldare il forno a 180 gradi.
Pulire la bietola e lavarla con cura, quindi cuocerla per circa 12 minuti (le coste più grandi devono essere tenere).
Scolare la bietola e per farla freddare metterla in un largo piatto.
Strizzare la bietola il più possibile facendone delle palle con le mani e poi tagliarla a pezzetti con le forbici da cucina.
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