Panelle
Ricetta, ingredienti e consigli per "Panelle", scopri come si prepara.
Panelle
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Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 45 Minuti
Ingredienti
- farina di ceci
- pepe
- prezzemolo
- sale
Ricetta
Preparazione: 30 minuti Cottura: 45 minuti Costo: Basso Ingredienti Farina di ceci 500 g Acqua 1,5 l Prezzemolo 1 ciuffo Sale 1 cucchiaino Pepe q.
Preparazione Mettere in una pentola l'acqua fredda, versare la farina di ceci poco alla volta, mescolare per evitare la formazione di grumi e accendere il fuoco a fiamma media.
Aggiungere il prezzemolo tritato, il sale e il pepe mescolando continuamente per evitare che il composto si attacchi sul fondo.
Cuocere fino a quando il composto si addensa o bolle e continuare la cottura per altri 10 minuti.
Versare subito il composto caldo in una forma di plumcake foderato di carta da forno e lasciarlo raffreddare completamente.
Dopodiché tagliare il plumcake a fette spesse.
Collocarle in una teglia coperta di carta da forno.
e gratinare in forno a.
